ことしは年末の用事がまったくできてなくて、さあいまから、となってもなんだかもう何事も急ぐ気力がない・・・。
もういいよ、掃除は年明けゆっくりやるよ。
きのうはつめたい雨が降って、寒かったねえ・・・。
こんな寒いのに、みんな忘年会に駆け回っているのでしょうか。
わたしはもう、数年、忘年会って行ってないよ。
大忘年会大会を主催していたこともあったけど。
あれはたいへんだったなあ。
でも年の瀬に親しいひとたちと会いたくなるという気持ちは、わかる。
そしてやっぱり鍋だよね。写真は少し前の夜ごはん。土鍋のおでんとか、洋風ぶり大根とか。
洋風ぶり大根ってなに? あのね、大根もぶりもオリーブオイルで炒めていて、煮てから仕上げに生クリームをちょっとまわしかけるの。
あまり濃い味付けにしなくても、おいしいのがいいところ。
さてみなさん。もうひとがんばりしますか。良いお年を!