午後から雨になるでしょう

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牛肉ときのこのピラフ

beef pirafu.JPG

 

台風、すごかったね。

わたしはずっと家の中だったけど、どん、どん、と風で家が鳴るのが、怖いくらいだった。

 

ずっとパソコンにしがみついているので、ごはん作りもままならくて。

そうだ、炊飯器にお願いしようとピラフ。

オリーブオイルで米を透き通るまで炒めて、次に牛肉ときのこを炒めて、合わせて調味料とセットすれば良いからね。

ガーリックをきかせた炊き上がりに刻んだパセリをのせて、いい匂い。うわー、ありがとう炊飯器、なのだ。

 

 


吉永亜矢 (2011年9月23日 11:15)  カテゴリ:
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