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こう甘いものを食べるようになると、自分でお菓子をつくりたくなってくるのが人情（ニンジョウ？）、折りしもバレンタインデー、レシピもよく目につく。

だがしかし。

お菓子づくり、それはあたしのものすごく苦手な世界なのだった。

料理のレシピには行間もある、とか言ってる癖に、お菓子のレシピだと一行ずつ実に、ちんぷんかんぷん！　何度も読んであはははは！　と笑いたくなるくらい。

過程も、味も、イメージつかない。

最初からイメージつかないのに、砂糖を減らすとどうなるかなどのバランスがわからない。

第一、計量ってもんがキライなのだ。てきとーはお菓子には禁物、てきとー人生はお菓子作りにはもっとも不向き。うう。

おかしいよなあ、昔はクッキーぐらいつくってたんだけど、感覚的にもさっぱり、思い出せないんだ。諦めるかうんそうしよう。いや待て。

ブラウニーくらい、つくれるでしょ。たぶん。

これなら手間も時間もかからないしね。あたちでも？　こんなあたちでも？

あれだよ、きっと。材料がうまければおいしくできんだよ、こんなもんは！

こんなもんは！　ってもはやあまりたのしそうでなくなってきてるが、材料のチョコレートを選ぶのに早速つまずく。どれが好きかわかんない全部知らないんだもん・・・

けど、オーガニックのビターチョコレートにしました、そう高くなく素的。

植物性油脂を使ってないから溶けやすいし（また頭で。頭で菓子はつくれねえよ）、うるさいな、それから砂糖はきび砂糖に、バターは減塩バターに。

で、ほんとうにこれ簡単なおやつですが、それをまー、あたふたとつくった。

美味しい！！　しっとり！！

砂糖もどきどきしながら減らしてみたのだが、自分にはとてもいい感じの甘さ、ほろ苦さ。ほんのりシナモン風味も良し。

やったー！　小学生のようによろこぶオバチャンだった。次はクッキーつくるかもね。それをたのしみにまたパソコンにしがみつく今週。