午後から雨になるでしょう

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鶏とかぶの煮物

tori to kabu.JPG

 

料理研究家の高山なおみさんのレシピ。

出汁にしょうゆ、酒、塩を少々入れて煮るだけで、かぶもすぐ火が通るからちょっと用心が要るけれど、簡単で、やさしいあじわい。鶏もやわらかく、かぶはぺろっと食べられてしまう。何個でも食べてしまいそうになる。

 

天気も良くあたたかかったけど、まだ風がつめたい。

 

きょうはびっくりすることがあって、ちょっと慌ててしまった。

うーん! どうしよう。どうなるかしらん。

 


吉永亜矢 (2010年3月12日 22:46)  カテゴリ:
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