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手軽にできるフライパン蒸し。いつもは鮭とか鰆でやるのだけど、金目でやってみた。

まあ金目はあっさりしてるから、煮付けが好き！　ってひともいると思うけどさ、

蒸すとふんわりするよ。

オリーブオイルにしょうゆを合わせたのをちょっとかけて。玄米ご飯と休肝日。

わたし料理、ちっともうまくならないなーとイヤんなることも多いのですが。

料理も才能だからね、あるひとはあって。ないと、これはしょうがない。

でも才能ないからやめた！　ってわけにはいかないのが日々のごはん。

見た目悪くとも、少し失敗しようとも、自分で作ったもんはやはりオイシイ、

不思議ですね。

さむいねえまいにち。